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彩麦托起致富梦
发布时间:2024-07-24 09:13:56 浏览:56次

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又是一年夏收季,麦浪滚滚穗飘香。记者来到南皮县冯家口镇李皇亲村,远远望去,大片成熟的麦田如同金色波浪,从不同地块分别摘几株麦穗揉搓,让人惊奇的,是麦粒呈现黑色、紫色、绿色、宝石蓝等不同颜色,五彩斑斓,很是好看。


“这是彩麦,不仅颜值高,营养价值也高。”当地种植大户、“英娘娘”彩麦品牌创始人刘英说,彩麦富含蛋白质以及锌、铁、硒、钙、碘等微量元素,18种氨基酸含量比普通小麦高76.9%,能够抗血凝、抗氧化、除热、利小便、养肝气,具有一定的药用价值,“今年风调雨顺,又是个丰收年,我的3000亩彩麦预计每亩能收400公斤。”


近年来,随着人民生活水平不断提高,消费者越来越注重养生健康,对功能健康食品的需求强烈。刘英看到了绿色健康农产品的广阔市场,在当地政府的帮扶下,她依托中国农科院、中国农业大学等科研院校,采用远缘杂交技术,培育出十几个彩麦品种。这些彩麦品种抗旱耐碱,丰产性、抗逆性及营养含量均优于普通小麦。


随后,刘英成立了河北亚尔农业科技股份有限公司,着力打造“英娘娘”彩麦品牌。彩麦经过深加工,生产出彩麦水饺、豆包、花卷、火锅面、宝宝面等农产品,以“英娘娘”品牌推向市场,备受欢迎。在不断创新产品的基础上,刘英在抖音、快手等平台开通了直播,进一步开拓销售渠道。


越来越多的本地农户被彩麦吸引,加入种植队伍。刘英带领团队对他们进行培训,开展技术帮扶。如今,“英娘娘”形成了科研、育种、种植、加工、销售、文旅“一条龙”模式,托起了农民的彩色致富梦。


“我计划进一步扩大种植面积,开发市场对路的健康食品,把彩麦做成一个大产业,让它为国民身体素质提高和社会发展发挥积极作用。”对未来,刘英满怀期待。


据南皮县农业农村局相关负责人介绍,目前,南皮县已成功注册“南皮彩麦”地理标志证明商标,建立了彩麦产业协会,启动了总投资1000万元、总占地1万亩的“南皮彩麦种植基地”项目,预计带动全县农民每年增收1500万元。 


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